Ooni Karu 16 | Multi Brennstoff Pizza Ofen für Zuhause

Karu 16 Pizzaofen von Ooni

OONI KARU 16 PIZZAOFEN | DER PIZZA GAME CHANGER | MAXIMALE FLEXIBILITÄT

Die Ooni Pizzaöfen sind, wie viele Pizza Fans wissen, leider regelmäßig online ausverkauft – und das aus gutem Grund. Diese vielseitigen Ooni Kochgeräte sind vielleicht die beeindruckendsten Pizzaöfen, die man für Geld kaufen kann.

Mit dem neuesten Pizzaofen, dem Karu 16, hat Ooni nun den ersten und einzigen Pizzaofen herausgebracht, der von der Associazione Verace Pizza Napoletana, der anerkannten internationalen Autorität für echte neapolitanische Pizza, als “Recommended for Domestic Use” ausgezeichnet wurde.

Der Ofen ist ausgelegt für den Betrieb mit Holz, Holzkohle oder Gas für ultimative Vielseitigkeit beim Kochen.

Er heizt sich in nur 15 Minuten auf 500 Grad Celsius auf und backt Pizzen in nur 60 Sekunden.

Die eingebaute Temperaturanzeige und die innovative Glastür sind nur zwei der Features, die das Kochen mit dem Ooni Karu 16 so herrlich einfach machen.

Mit fortschrittlicher Pizzaofen Entwicklung, einer breiten Palette von Funktionen und einem schlanken, modernen Design ist der Ooni Karu 16 der neueste und vielleicht auch beste Ooni Pizzaofen, der auf dem Markt erhältlich ist.

Wenn Sie also auf der Suche nach geringem Wartungsaufwand, vollem Geschmack und hoher Leistung sind, sind Sie hier genau richtig.

  HOLZ & GAS  

Video: Ooni CEO und Gründer Kristian Tapaninaho stellt den neuen Karu 16 vor

Neben der riesigen Steinboden Backfläche besitzt das neue Modell ein digitales Thermometer an der Vorderseite, eine große, herunterklappbare Glastür, durch die man seine Pizza laufend beobachten kann, und einen optimierten Luftstrom für eine noch präzisere Temperaturregelung.

Der Ooni Karu 16 Multi-Fuel-Pizzaofen ist mit einem Gehäuse aus Karbonstahl und einer hochtemperaturbeständigen Pulverbeschichtung für erhöhte Witterungsbeständigkeit ausgestattet.

Der Ofen heizt sich in ca. 15 Minuten auf rund  500°C auf und kann aufgrund des dicken Cordierit Steinbodens in 60 Sekunden eine unter “Flammen” gebackene Pizza zubereiten. Der Pizzaofen ist zudem in der Lage, niedrige Hitze z.B. 80 – 110°C zum Anbraten von Steaks, gegrilltem Gemüse und mehr zu regulieren.

Karu 16 Überblick – die Hauptmerkmale in Kurzfassung

  • Mehrere Brennstoffoptionen: Holz, Holzkohle oder Gas
  • Betriebsbereit mit Holz oder Holzkohle. Für den optionalen Betrieb mit Gas muss der Ooni Karu 16 Gasbrenner separat erworben werden
  • Erreicht 500°C in nur 15 Minuten
  • Neues Design mit aufklappbarer Ofentür mit ViewFlame™-Technologie, um die Pizza im Auge zu behalten
  • Eingebautes digitales Thermometer zeigt die Temperatur im Ofeninneren an
  • Große Backfläche für Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 40 cm

Der Ooni Karu 16 Multi-Fuel-Pizzaofen – erste Eindrücke und Wahrnehmungen

  • Die zusätzliche montierte Temperaturanzeige und die klappbare Vollglastür des Ofens fallen sofort auf. Diese Merkmale sind einzigartig für den Karu 16 und verbessern das Kocherlebnis.
  • Der Ooni Karu 16 ist schwer, aber nicht so schwer, dass er seine Mobilität verliert. Die Beine lassen sich einklappen und das Edelstahl Ofenrohr kann abgenommen werden, sodass der Karu 16 auch unterwegs problemlos mitgenommen werden kann.
  • Der Ooni Karu 16 Multi-Fuel Pizza Ofen hat das Flaggschiff, den Ooni Pro 16, als teuersten Ooni Pizza Ofen abgelöst. Er kostet zwar rund 799 €, was aber aufgrund der Größe, Qualität und Innovation angemessen ist.

Alle Pizzaöfen der Ooni Pizzaofen Kollektion sind sorgfältig durchdacht und konstruiert um Optik, Leistung und Benutzerfreundlichkeit zu maximieren (das Auge isst ja bekanntlich auch immer mit).

Beim Ooni Karu 16 ist das natürlich genauso und er ist das neueste und eindrucksvollste Beispiel von Ooni für die “Liebe zum Detail”.

Der Ooni Karu 16 Pizzaofen verfügt des weiteren über eine interessante Konstruktionslösung zur Optimierung des internen Luftstroms.

Das stabile Ofengehäuse aus Kohlenstoffstahl, die hochtemperaturbeständige Pulverbeschichtung und eine zusätzlich verbesserte Isolierung bieten eine sehr gute Wetterbeständigkeit.

Ein neues Merkmal, das dem Ooni Karu 16 hinzugefügt wurde, ist die Vollglas Ofentür mit ViewFlame™-Technologie.

Mit dieser aufklappbaren Pizzaofentür kann man alles während des Backens oder Garens genau im Auge behalten, ohne dass die Temperatur im Inneren des Ofens verloren geht.

Die Möglichkeit zwischen Holz, Holzkohle oder Gas zu wählen gibt zusätzliche Freiheiten (z.B. wenn Rauch nicht erwünscht ist). Für den Gasbetrieb muss man nur den Ooni Karu 16 Gasbrenner nachkaufen.

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