STARTER PIZZABOX | ยป PIZZAIOLO ยซ | SALAMISORTEN FรR GENIALE SALAMI PIZZEN + REIBKรSEMISCHUNGย | PERFEKT FรR OONI PIZZAOFEN
Ja es stimmt, viele Menschen glauben oder denken, die Pizza mit Salami ist DIE leckere klassische Pizza, bei der man nichts falsch machen kann. Es wird bei uns sogar als Fast Food abgetan. Ein sehr schlimmer Fehler.
Mit den Salamis in dieser 1minute.pizza Starterbox halten Sie Salamisorten fรผr den Pizzabelag in Ihren Hรคnden die dann beim Pizzagenuss sprachlos machen.
Das entscheidenste fรผr eine herrliche Salami Pizza ist neben dem Teig und Ofen, dass man einen hochwertigen Kรคse und eine hochwertige Salami verwendet. Reine Schweinefleisch Salamis sind kontraproduktiv.
Je nach Pizza Geschmacksvorliebe kรถnnen diverse klassische Salamisorten oder Spiced Salamis verwendet werden z. B. mit schwarzem Pfeffer, Chili, Knoblauch, usw.
Ooni Pizza: Die Wahrheit รผber exzellente Pizza mit ultimativem Gourmeterlebnis
Die Wahrheit ist wie so oft im Leben sehr einfach.ย Die 2 wichtigsten Zutaten einer High End Pizza sind der Teig und der 500 ยฐ C Pizzaofen. Ohne diese 2 Zutaten werden Sie es nicht erleben.
Bei der Herstellung der Pizzasauce ist der Kreativitรคt keine Grenze gesetzt. Generell gilt: Selbstgemacht schmeckt einfach immer besser.
Beim Mozzarella empfehlen wir die hochwertige Mozzarellakugeln in Flรผssigkeit zu verwenden. Wir haben viele “MOZZE Billigkugeln” getestet – das bringt einfach nichts.
Diese bitte lange abtropfen lassen (ein paar Stunden bei Zimmertemperatur), bevor sie verwendet werden. Reibkรคse kann man gerne dazugeben zum aufpeppen mit Geschmacksspielen.
Damit die Pizza geschmacklich ein WOW Ergebnis wird und gut aussieht, ist es wichtig, die richtige Reihenfolge einzuhalten.
Zuerst immer die Tomatensoรe sparsam auf den von Hand gezogenen Teig geben, dann der Kรคse dazu und dann erst der Belag.
Das Team von Ooni besteht aus genialen Innovatoren die auch Ihr Feuer entfachen!
Die Firma Ooni hat die die letzten Jahre die Kochlandschaft im Freien vรถllig revolutioniert, in dem sie den weltweit ersten tragbaren Pellet-Pizzaofen auf den Markt brachten.
Sechs Jahre spรคter haben sie jetzt die Kategorie der Pizzaรถfen fรผr den Auรenbereich mit der Einfรผhrung weiterer Pizzaofenmodelle erweitert.
Zu den Ooni Neuerungen zรคhlen die Ooni Pizzaรถfen Fyra, Ooni Koda 12, Ooni Koda 16, Ooni Karu und Ooni Pro, sowie ein umfassendes Sortiment an optimalen Zubehรถrteilen, Pizza Werkzeugen usw. um den vielen Pizzafans ein Maximales Pizzaerlebnis zu ermรถglichen.
Jede Pizzaofenfamilie ist dabei mit Sorgfalt entwickelt, um alle Anforderungen an das Kochen mit Feuer zu erfรผllen.ย Egal ob Sie lieber mit Holz, Pellets, Holzkohle oder Gas kochen, die Ooni รfen werden Ihre Pizza Leidenschaft bzw. das Kocherlebnis bei offener Flamme vollenden.
Extreme Hitze & Geschwindigkeit
Optimale Wรคrmespeicherung dank hochwertigem Stahlgehรคuse und Cordierit Pizzastein, sodass der Ofen in nur 15 – 20 Minuten einsatzbereit ist
Das Geheimnis des Pizzateiges
Auch wenn der Pizzateig perfekt ist, ohne die ca. 450 – 500 ยฐC Hitze bleibt es ein hoffnungsloses Unterfangen.
PIZZA
… ein wenig Geschichte mit Hintergrundinformationen.
Eine Pizza ist ein vor dem Backen wรผrzig belegtes Fladenbrot aus einfachem Hefeteig aus der italienischen Kรผche. Die heutige international verbreitete Variante mit Tomatensauce und Kรคse als Basis stammt vermutlich aus Neapel. 2017 wurde die neapolitanische Kunst des Pizzabรคckers von der UNESCO in die reprรคsentative Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit aufgenommen.
Die nur mit Olivenรถl betrรคufelte, mit Tomatenscheiben und Oregano oder Basilikum belegte Pizza ist seit etwa der Mitte des 18. Jahrhunderts nachgewiesen, als die Tomate in Sรผditalien populรคr wurde.
Eine Pizza, die heutigen Vorstellungen entspricht, soll erstmals am 11. Juni 1889 in Neapel vom Pizzaiolo Raffaele Esposito von der Pizzeria Brandi hergestellt worden sein, der beauftragt worden sein soll, Kรถnig Umberto I. und seiner Frau Margherita eine Pizza zu servieren.
Durch italienische Auswanderer verbreitete sich die Pizza gegen Ende des 19. Jahrhunderts auch in den USA. Nach dem Zweiten Weltkrieg wurde Pizza auch in Europa auรerhalb Italiens bekannter.

Bewertungen
Es gibt noch keine Rezensionen